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Montagne asturienne
Quesos

Les conditions naturelles favorables des Asturies, son relief, l'humidité ambiante et la qualité de ses fermes favorisent l'élaboration de fromages naturels de qualité.

Ce sont des fromages traditionnels fabriqués par des artisans qui, avec soin, essayent de protéger et transmettre leur savoir-faire et leur patrimoine.